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교육

다울림

카테고리 : 
교육
지역 : 
성북구
예산 : 
3020000원원
작성자 : 
daulimdaulim
2271
5
2
2014.11.02
위키지수 2321점
What | 아이디어는 무엇인가요?
다울림은 함께하는 다문화사회를 준비하기 위해 다문화 아동요리교실을 운영하고 있습니다. 다문화여성을 모집하여 아동요리강사자격증을 취득하게 한 후, 각국의 요리를 통해 문화를 알리는 수업을 5세~7세 아이들에게 제공하고 있습니다. 다울림은 홈페이지 제작을 통해 출강시스템을 안정화 시키고, 인지도를 높여 지속가능성을 높일 예정입니다. 다울림은 최종적으로 다문화 여성들이 스스로 협동조합을 설립하고 운영하여 더 많은 아이들이 다울림의 다문화교육을 받을 수 있게 하는 것을 목표로 합니다.
Why | 아이디어가 왜 필요한가요?
우리사회는 다문화 사회로 나아가고 있으며 이는 멈출 수 없는 흐름입니다. 그러나 현재까지는 각 나라의 다양성을 받아들이기보다는 한국문화에 동화시키려는 노력이 주를 이루었습니다. 하지만 다울림은 다문화 가정을 우리의 색깔로 물들이기 보다는 고유의 문화를 간직한 채 사회에 어우러질 수 있도록 돕습니다. ‘다울림’은 결혼이주여성이 경제적, 사회적 자립 할 수 있도록 이들을 아동요리강사로 양성할 것입니다. 동시에 아이들에게는 다양한 문화를 수용 할 수 있는 교육을 제공함으로써, ‘함께하는 다문화 사회’를 준비하고 있습니다.
How | 어떻게 실현할 수 있나요?
다울림은 결혼이주여성들을 다문화 아동요리강사로 양성하여 그들의 사회적, 경제적 자립을 도모합니다. 이를 위해 성북구 내 월곡 복지관에서 결혼 이주여성을 모집하고, 모집된 여성들을 대상으로 약 6개월간의 요리수업 및 한국어 수업을 진행하여 전문 자격증을 갖춘 아동요리강사로 거듭나게 합니다. 또한 수업을 위한 요리, 문화 컨텐츠를 이주여성들이 직접 개발하며, 이를 유치원 아이들을 대상으로 하는 무료 시연회를 통해 검증한 후 부족한 점을 보완합니다. 이후 지속적인 시연회와 피드백 과정을 통해 최종적인 교육계획안이 완성되면, 다울림은 성북구 내 아동교육기관에 직접 전화 혹은 방문을 하여 출강기관을 확보합니다. 그리고 출강 이후에도 끊임없는 피드백을 통해서 컨텐츠의 성장과 수업의 질적 향상을 추구합니다. 그 결과 다울림은 현재 성북구 네트워크 사업에 채택이 되어 성북구 전역으로 출강기관이 확장되었으며, 앞으로 서울 전역으로의 확장을 지향하고 있습니다. 또한 사업확장과 더불어 더 구체적이고 정확한 출강 스케쥴 관리와 체계적인 홍보를 위해 다울림 홈페이지를 만들 예정입니다. 다울림은 홈페이지 제작을 통해 출강시스템을 안정화 시키고, 인지도를 높여 지속가능성을 높일 예정입니다. 출강시스템 안정화가 필요한 이유는 현재 출강 계약, 수업 일정 변동 및 확인 절차가 모두 전화와 이메일로만 이루어지고 있어 체계적으로 관리하는데 큰 어려움을 겪고 있기 때문입니다. 효율적으로 수많은 유치원들과의 수업을 모두 관리하기 위해 홈페이지에 정기출강, 특강, 현황자료 페이지를 만들 예정입니다. 출강문의를 하고 캘린더에 매 달 요리계획을 올려 수업일정을 편리하게 관리할 수 있습니다. 또한 다울림의 인지도를 높이고 더욱 많은 사람들과 소통하기 위해서 홈페이지에 다울림이 걸어온 길, 다울림 소개, 선생님 소개를 비롯하여 커뮤니티를 활성화 할 예정입니다, 아이들이 수업 듣는 모습을 사진으로 생생하게 보여주면서 유치원과의 소통도 강조할 예정입니다. 위키서울 프로젝트가 진행되는 두 달동안은, 홈페이지를 제작하고 관리하는 작업에 매진할 계획입니다.
Effect | 어떤 변화가 있을까요?
홈페이지를 통해 다울림이 안정이 되고 확장이 되어나가면 사회 전반적으로는 다음과 같은 변화가 생길 것입니다. - 다문화 이주 여성 ‘다울림’은 다문화 이주여성들을 다문화 요리강사로 양성할 것입니다. 경제적으로는 안정적인 수입 창출을 통해 그들의 삶의 질을 향상시킬 것이고, 사회적으로는 그들이 다문화 요리 강사라는 직업을 통해 우리사회의 능동적인 구성원으로서 자리매김하도록 도울 것입니다. - 아동(한국/다문화) 한국 아동들은 다문화 요리교육을 통해 다른 나라의 문화에 대해 자연스럽게 접하고 직접 체험함으로써 ‘다문화’에 대한 거부감이나 편견을 없앨 수 있는 기회를 가질 수 있습니다. 다문화 이주여성의 아이들 또한 다문화 수업을 통해 부 혹은 모의 국가에 대한 이해를 높여 올바른 가치관을 함양할 수 있으며, 자신이 가진 문화적 배경에 대한 자신감과 자부심을 가지게 될 것입니다.
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다울림

다울림 ppt. (11.2추가)

 

다울림 프로젝트는 약 6개월의 준비기간을 거쳐 2012년 1월 다문화 여성을 다문화 아동요리강사로 양성하여 유치원에 다문화교육을 제공하는 사업모델을 확정하였습니다.

[2008~2010] 재한 몽골학교 경제교육, 나섬 어린이집 컨설팅 ; 나섬 공동체

[2009] 한국 적응 + 경제 교육 캠프 실시 ; 양평군청

[2009] 다문화 강사 양성 교육 1박 2일 캠프 ; 나섬 공동체

[2010~2011] 다문화 동화 제작-> 다문화 교육 보조재 목적 어플 개발 [한중일몽, 어플] ; 미대생, 어플개발자, 이화 앱센터, 고대 온 보이싱 성우 동아리 공동제작

다울림은 국제 비즈니스 사회 공헌 단체인 고려대학교 인액터스의 학생들이 주최하는 프로젝트 중 하나입니다. 고려대학교 인액터스 학생들은 결혼이주여성들로부터 고용불안, 사회적 차별, 그리고 그로 인한 낮은 자존감이라는 세 가지 어려움을 발견하게 되었습니다. 따라서 이를 해결하기 위해서 ‘함께하는 다문화 사회’를 목표로 하여, 2012년부터 다울림 프로젝트를 시작하게 되었습니다.

 

지금까지 다울림은 몽골, 필리핀, 중국, 베트남에서 온 4분의 결혼이주여성을 다문화 아동요리강사로 양성하였으며, 최근에는 일본에서 오신 한 분의 선생님을 추가로 양성하고 있습니다. 이들 선생님과 함께 다울림은 유치원과 같은 유아교육기관에 다문화 아동요리수업을 제공하고, 수업료를 받는 형식으로 운영되고 있습니다. ‘문화교육-요리-시식-문화수용’ 네 가지 단계의 수업을 통해 아이들이 “함께하는 다문화 사회”라는 가치관을 성립 할 수 있도록 합니다.

 

성북구 내 월곡복지관에서 모집된 결혼이주여성은 다음과 같은 과정을 거쳐 다문화 아동요리강사가 됩니다. 우선 요리교육전문기관인 ‘La cuisine’에서 3개월 간 요리 수업을 받은 후, 아동요리 전문강사인 정유민씨로부터 아동 요리 교육에 대한 전반적인 수업을 받습니다. 또한 원활한 수업진행을 위한 한국어 교육을 받게 되고, 아동요리강사 전문 자격증을 취득하게 됩니다. 이렇게 양성된 다울림의 선생님들은 자국의 요리, 문화 컨텐츠를 각자 약 30개 정도 개발하여 이후 무료 시연회를 통해서 컨텐츠들을 실제로 수업해봅니다. 피드백을 받아 확정된 컨텐츠들을 바탕으로 4,6,9,12,24 주의 교육 계획안들을 선생님들께서 직접 작성합니다. 이 모든 과정들을 통해 선생님들은 경험을 쌓을 수 있게 되며 출강을 나가기 위한 준비를 마치게 됩니다. 마지막으로, 선생님들은 정식으로 출강을 하여 진정한 아동요리강사로서의 첫 걸음을 떼게 됩니다. 앞서 말한 일련의 과정들을 통해 다울림은 현재까지 18개 기관에 정기출강을 하게 되었을 뿐만 아니라 성북구 네트워크 사업에 채택이 되어 129개의 기관과 3988명의 아이들에게 수업을 제공할 수 있게 되었습니다.

이러한 다울림의 노력은 연합뉴스 등 여러 매스컴에 소개되었으며, 작년 3월에는 EBS뉴스에도 소개되어 사회적으로 가치가 있음을 인정 받았습니다.

 

아이디어 세부 일정

11/24~12/1    다울림 홈페이지 제작업체 선정

12/1~12/12    홈페이지 형태 내부논의 및 확정

12/15~12/19   제작업체와 예산 합의 및 시스템개발 가이드라인 전달

12/19~12/25   고려대 법률자문 CLEC과 계약서 타당성 검증

12/26            계약 및 착수금 지급

12/26~1/22     홈페이지 제작 기간 (영업일 22일)

1/22~1/30      홈페이지 피드백 후 잔금 지급

2/1~             운영

예산사용 계획

분류

내용   세부사항

측정근거

금액

대상자 역량 강화

한국어 교육 실시

- 교육 계획안 작성 및 요리

수업에 관한 스크립트 작성

등 실전 수업에 필수적인

언어 교육을 할 예정

50,000원    x    4회

(1회 초청비용)    (횟수)

= 200,000원

요리 전문가 초청 강연

- 아동 요리수업 진행 노하우,

각 국가별 특색을 살린   요리 개발 등의 교육 실시

50,000원    x    4회

(1회 초청비용)    (횟수)

= 200,000원

추가 강사 양성

수업 구상 및 시연회 실시

- 일본 컨텐츠를 구상,

제작해보고 시연회를

통해 적절한지 알아보며

컨텐츠 확정할 계획

메뉴개발

30,000원  x 8회

(재료비)   (횟수)

=660,000원

시연회

(30,000원 + 40,000원) x 6회

(재료비)  (시연회비)  (횟수)

홈페이지

제작

다울림 온라인 마케팅

- 홈페이지 제작을 통해

스케줄 관리 온라인

홍보 실시

2,500,000

(기본 홈페이지 개설 비용

+ 스케줄관리 기능

+ 회원가입 기능

+ 호스팅 비용)

100,000x2=200,000

(유지보수 비용= 팝업창& 컨텐츠 페이지)

 

 

 

 

 

 

 

 

= 2,900,000

컨텐츠 개발

요리 및 문화 컨텐츠 개발

- 수업의 질적 성장을 위한

새로운 요리메뉴 및 문화

컨텐츠를 개발

요리

30,000원 x 4개국 x 3회

(재료비) (국가 수) (횟수)

= 360,000원

문화

30,000원 x 4개국 x 3회

(재료비) (국가 수) (횟수)

= 360,000원

홍보

팜플렛 제작비

출강 유치원 및 네트워크 사업 대상 유치원에 홍보용으로 배포

750원 x 200장

(단가)  (총 인쇄량)

=150,000원

기타

회의비

- 월 3회 9시~15시까지

진행되는 활동을 위한

회의비

5000원 x 4명 x 12개월 x 월 3회

(식사비) (강사 수) (기간)  (횟수)

=720,000원

요리   공구

- 성북구 네트워크 사업

선정에 따라 요리 공구

추가 구매 필요

525,000원

(웍 + 유아 식기세트 + 컬러도마

+ 유아용 플라스틱칼

+ 그 외 수업에서 필요한 공구)

= 525,000원

예산규모

6,075,000원

 

위는 ‘다울림’의 1년 간 총 예산안입니다. 향후 일년 간 다울림은 결혼 이주 여성분들의 역량강화를 위해 지속적으로 한국어 교육을 실시하고, 요리 전문가를 초빙하여 수업에 대한 연구를 지속적으로 진행할 예정입니다. 또한 추가적으로 강사를 양성하고 컨텐츠를 개발함과 동시에 홍보를 계속할 계획입니다. 하나 다문화 다린 센터에서 ‘다울림’ 강사 분들과 팀원들이 모여 정기적으로 회의를 가지고 추가적인 활동을 할 생각입니다.
그 중에서도 특히 11월 말부터 2월까지 약 두 달간, ‘다울림’의 공식 홈페이지를 만들려고 합니다. 현재 ‘다울림’내에서는 출강 횟수가 늘어남에 따라 스케줄 관리에 어려움을 느끼고 있습니다. 또한 후에 ‘다울림’이 프로젝트를 종료하고 결혼이주여성 분들이 주체가 되어 활동을 할 때의 사업의 관리를 용이하게 하기 위해, 인터넷을 통한 예약관리 프로그램을 사용하여 문제를 해결하려고 합니다. 홈페이지가 생기면 유치원에서 강의의 시간을 직접 조정할 수 있게 될 것이며 변경과 관리가 효율적으로 진행 될 것입니다. 이를 위해 회원제도를 도입하면 추가적으로 ‘다울림’이 대상 고객인 유치원들을 관리할 수 있게 됩니다. 이를 통하여 ‘다울림’은 피드백을 받거나 향후 계약을 유지하는 데 있어서 도움을 받을 것을 기대하고 있습니다.

업무적인 효율성 외에도 현재 ‘다울림’은 효과적으로 저희의 취지와 프로그램을 알릴 수 있는 방법을 찾고 있습니다. 이러한 부분에서도, 홈페이지를 개설하게 된다면 많은 사람들이 비교적 쉽게 ‘다울림’에 관해 접하고 정보를 얻을 수 있을 것이라고 생각합니다. 현재 다문화 아동요리 강사 선생님들을 소개하고 교육과정, 내용, 방식과 수업하는 요리 메뉴들을 소개하기 위해서 15개 이상의 페이지가 필요하므로, 고급형 홈페이지로 제작을 할 계획입니다.

앞으로도 지속적으로 컨텐츠를 개발하고 강사 수와 요리 문화 컨텐츠 수를 늘릴 계획이므로 페이지 수 추가를 염두하고 30,000원과 공지사항을 알리기 위한 팝업창 개설을 위한 30,000원으로 총 60,000원을 한 달 유지보수 비용으로 측정하였습니다. 개발 일정을 살펴보면 홈페이지 제작사와의 미팅 후 컨텐츠를 확정 짓고 디자인을 구상하여 홈페이지를 제작하게 되는데, 대략적인 타임라인으로 한 달 이내에 ‘다울림’에서 자체적으로 컨텐츠를 확정짓고 방향을 결정하고 나면 회의를 거쳐 제작에 들어가고 22일 이내로 완성이 될것입니다.

 

 

 

 

 

홈페이지 제작과 관련하여 두 달간 회의가 진행될 예정이므로 다음과 같은 지원비가 필요합니다.

5000원 x 4명 x 12개월 x 월 3회 = 120,000원

(식사비) (강사 수) (기간)  (횟수)

2,900,000원(홈페이지 제작)

 +120,000원(활동지원비)

=3,020,000원

저희 다울림의 두 달간 총 예산은 홈페이지 제작을 위한 2,900,000원과 활동지원비 120,000원을 포함한 3,020,000원이 됩니다.

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결혼 이주 여성을 다문화 아동 요리강사로 양성하여 '함께하는 다문화 사회'를 준비하는 프로젝트 '다울림' 팀입니다.

  • 박종준

    다울림 화이팅 🙂

  • eunice

    좋네요^~^